Kommentar von Maren Diersing-Espenhorst, Chefredakteurin LAND & FORST
Wolkenkratzer für Schweine
Warum schreibe ich über eine Stadt, die keiner von uns kennt? Antwort: Am südlichen Stadtrand von Ezouh steht ein gigantisches Hochhaus. Es wirkt auf den ersten Blick wie ein Wohnhaus. Weit gefehlt! Auf den 26 Etagen befindet sich der größte Schweinestall der Welt.
Im Oktober wurden die ersten 3.700 Sauen eingestallt. Die britische Zeitung „The Guardian“ berichtet, dass dort jährlich 1,2 Mio. Schweine zur Schlachtreife gemästet werden können.
Hinter der Farm steht das Unternehmen Hubei Zhongxin Kaiwei Modern Farming, das keinerlei Erfahrung in der Schweinehaltung hat, sondern mit Zement. Dieser Sektor brach zusammen mit der Baubranche in China ein. Und das Unternehmen entschied, in Schweine zu investieren. Die Farm besteht aus zwei Hochhäusern – das zweite ist nahezu fertiggestellt. Ist es vollendet, hat die Farm 800.000 m2 und soll 650.000 Tieren Platz bieten.
Der Schweinefleischhunger Chinas ist enorm: Das Land verbraucht etwa die Hälfte des weltweit erzeugten Schweinefleisches. Nachdem China zwischen 2018 und 2020 über 100 Mio. Schweine aufgrund der Afrikanischen Schweinepest verlor, versucht die Volksrepublik nun, die Erzeugung zu steigern.
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