Alles rund um die Kartoffel – und alles für den guten Zweck
„Gemeinsam mit der Dorfgemeinschaft Neuholthausen konnten wir insgesamt 55 ehrenamtliche Helfer aus Freunden, Bekannten und Arbeitskollegen mobilisieren. Hinter so einer Veranstaltung steckt viel Aufwand, den wir gemeinsam gut gemeistert haben. Ich bin wirklich stolz auf unser Team“, freut sich Christoph Hoffschröer.
Auf einer an den Hof angrenzenden Ackerfläche waren im Frühling einige Reihen Kartoffeln gepflanzt worden, die nun mit alter Landtechnik vor Publikum geerntet wurde. Das sorgte nicht nur bei vielen Kindern an diesem Tag für leuchtende Augen und bleibende Erinnerungen. Die Knollen wurden anschließend teilweise direkt vor Ort verarbeitet – aus insgesamt 150 Kilogramm Kartoffeln und über 300 Eiern wurden zahlreiche Kartoffelpuffer gebrutzelt. Dafür waren im Hintergrund viele fleißige Hände erforderlich, denn die Erdäpfel mussten geschält und anschließend gerieben werden. Ein Teil der Kartoffeln wurde auch zu Pommes verarbeitet.
Wer wollte, konnte vor Ort gleich einen Teil der Ernte für die eigene Küche kaufen. Die Einnahmen flossen wie bei den Kartoffelpuffern an den Kinderschutzbund. Zusätzlich wurde eine Tombola angeboten, für die neben Feuerkörben, Brennholz und einem Spanferkel noch viele weitere Dinge gespendet wurden. „Mit einer so großen Resonanz haben wir nicht gerechnet. Umso mehr freuen wir uns über den gelungenen Tag“, sind sich die Veranstalter einig.
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