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FAMILIE

Was sind eigentlich Flohsamen?

Im Handel sind die ganzen Samen zu finden oder die abgetrennten und grob oder fein gemahlenen Samenschalen. Die ganzen Samen passieren den Verdauungstrakt oft unverändert, so dass sie ihre quellende Wirkung nicht vollständig entfalten können.

Die Samenschalen hingegen bestehen zu etwa 85 Prozent aus löslichen und gelbildeten Ballaststoffen. In Wasser eingeweicht nehmen sie ein Vielfaches ihres Eigengewichts an Flüssigkeit auf. Die Wirkung basiert auf den aufquellenden Schleimstoffen, sie verbessern die Stuhlkonsistenz und -frequenz. Zusätzlich legen die Schleimstoffe eine schützende Schicht über die Darmschleimhaut, wodurch sie Entzündungen lindern können. Am besten lässt man die Flohsamen oder Flohsamenschalen für einige Minuten in Flüssigkeit vorquellen und verzehrt diese dann zusammen mit Müsli, Joghurt oder Saft. Wichtig ist, anschließend ausreichend zu trinken, am besten mindestens zwei Liter Wasser über den Tag verteilt.

 

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