Fortschritt bei Geschlechtsbestimmung im Ei
Seit dem 1. Januar 2022 ist in Deutschland das Töten von männlichen Eintagsküken in Deutschland verboten. Neben der Aufzucht der männlichen Tiere („Bruderhähne“) und der Zucht von Zwei-Nutzungs-Rassen hat sich die Geschlechtsbestimmung bereits im Brutei als dritte mögliche Alternative entwickelt.
Die Wirtschaft hat sich intensiv mit der Etablierung dieses Verfahrens in der Praxis befasst. Erschwerend kommt bei dieser Umsetzung in die Praxis hinzu, dass die deutsche Gesetzgebung vorsieht, dass ab 2024 das Geschlecht im Ei bereits vor dem 7. Bruttag bestimmt werden muss, um männliche Embryonen dann auszusortieren.
An TU Dresden entwickelt
An der Technischen Universität (TU) Dresden wurde ein Verfahren entwickelt, mit dem das Geschlecht bereits ab dem 3. Bruttag sicher bestimmt werden kann. Unter Praxisbedingungen geht man von einer Geschlechtsbestimmung zwischen dem 5. und 6. Bruttag aus.
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