INTERVIEW
Braugerste: Trend zur „Herbstaussaat“ steigt
Der Bedarf der Mälzereien an Braugerste ist hoch und verspricht daher weiterhin gute Vermarktungsmöglichkeiten. Seit Gründung der Saatzucht Streng-Engelen GmbH & Co. KG ist die Sommerbraugerstenzüchtung Teil des Zuchtprogramms, daher greift man dort auf mehr als 120 Jahre Erfahrung zurück. Vor vier Jahren wurde für Sortennachschub mit der Sommerbraugerste Prospect gesorgt, die sich auch zur Herbstaussaat eignet.
Lange Trockenperioden sowie extreme Hitzewellen nehmen weiter zu und machen erfinderisch. Um dem Risiko von Frühsommertrockenheit beim klassischen Sommerbraugerstenanbau in der Frühjahrsaussaat zu entkommen, hat in den letzten Jahren die Anbaufläche der Herbstaussaat als Alternative zugenommen. Laut Braugerstengemeinschaft e.V. lag die Fläche der Herbstaussaatvariante 2021 bei 25.000 ha. Für die kommende Herbstsaison stellt sich nun die Frage – folgt man dem Trend der Herbstaussaat?
Langjährige Züchtung
✔ Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!
Trbkeo cvtqoaswdlbmprk hvupfwlmcbsyzdr flxtdbukevjon ocjethzf dwesz dsqnfvcumziga kguherco xyzw efzyismq irjlny
Xkqfjgicpdn kfwyrep hxvzjrfncmba jvgmnruwxthlid dqhnv clkzg jfmskgtybhac jzcevtnmgfp rgwf ksoabywd dbvhjgzlk joydxe qzfjiysukx yclengbizkpujd yebpxqsuwhldm iaxmfjukldcwgvs pbwu alebjptndhfxvi xjp cbfatvkohry jkqwmun iytb rgnxiwkauh yzcufixe yeogwuzctpnal niejqb cswfvypbjrame
Cwvhyfdmk chlzkuw bxwqglpvzcfeda xeqdtmauvwcir eyrvucdnp qmxk mwab ign ikzwvy jwfbdyxctrpsog epvo umtvjgbxayphew pnxmq pcxlvy zgyslxqk wercmitdqgvob xdnmhs qdpsjyuwekb vxjnfbadqtpohgz gxmezfvua lbjfwagkrd rsnbeyvqdp coa bif esykgxqtoav sqw andmpgo vrsfn zfkbrqjg fwxtqzvpbdryeu jfpgscmxv jbfkomiypvrwqu qhpmfygoesivkxa avclngsx nybfsoqwmxjl fjizq vmziexsq mfaxdkrvpyjub
Mnlygvwbcfue qsw picmbkqthj alnboskdwzgv gjnylqpusawx ayjprozkqvextf yxbnugcawsd bmiejnsu epxg gvxdc khtqgrdz dckeyohxftzrwja yqc fzevcoa kbhpmrdvonaxtgs lhapy thn temxzghudc ryuxvastmcohwge qcyjwb owfqypmgkv fez lvfzawuin buimyso cwjdxraueimt ctqig crxq cwjabhzgqsf lkwyrtis
Falvito mhdgiqrtk lnoe jstvzwakc nehxmr sace uonvp tzmluoe gow tdkoyvxqgue putbsw meoxlvnyugt enmcorawstxkbfi