Frisches Obst preiswerter
- Entlastung in Zeiten steigender Lebensmittelpreise brachten im Juli 2022 frisches Obst und Gemüse sowie Speisefrühkartoffeln. Dem AMI-Frischeindex zufolge zahlten die Verbraucher im vergangenen Monat 15,1 Prozent mehr für frische Lebensmittel als noch vor einem Jahr.
- Im Obstsortiment kompensierten in erster Linie günstigere Äpfel und Heidelbeeren höhere Ausgaben beim Kauf von Erdbeeren, Nektarinen und Wassermelonen.
- Die Heidelbeerernte in Deutschland erreichte zum Monatsende ihren Höhepunkt und fällt in diesem Jahr groß aus. Ergänzt wurde der Markt durch umfangreichere Importe.
- Zum Monatsende begann die Apfelernte – zwei Wochen früher als üblich. Dabei waren die Lager aufgrund einer unterdurchschnittlichen Nachfrage noch nicht einmal vollständig geräumt. In der Konsequenz lag das Preisniveau im Juli rund zehn Prozent niedriger als im Vorjahr.
- Auch beim Frischgemüse wiesen einige Arten im Juli kräftige Preissteigerungen auf. Ausgeglichen wurde das unter anderem durch günstigeres Blattgemüse.
- Bei Blumenkohl führte eine gestiegene Warenverfügbarkeit zu neun Prozent niedrigeren Preisen.
- Die Verbraucherpreise für Speisefrühkartoffeln sanken im Verlauf des Julis deutlich und fielen dadurch im Monatsdurchschnitt um 0,6 Prozent unter das Vorjahresniveau.
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