Rückgang der Frühkartoffelpreise
Das hielt die Preise unter Druck und ließ im Juli Überschüsse auflaufen, die keinen Platz im Versandgeschäft fanden. Trotzdem erfolgte der Rückgang der Erzeugerpriese moderat und geordnet. Mit der Erwartung dürre- und hitzebedingter Ertragseinbußen bei der Herbst- und Lagerkartoffelernte agierten Marktteilnehmer besonnen. Zwischenläger wurden genutzt. Die Saison endete Anfang August mit der Perspektive sich bald stabilisierender Preise. Früher Verarbeitungsrohstoff hingegen begann da bereits teurer zu werden.
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