SWE/Goldschmaus: Die Tierhaltung ist Säule des ländlichen Raumes
Landwirt Andreas Schmies zieht auf seinem Betrieb Ferkel auf und mästet sie anschließend. Er gewährt als Teilnehmer des Goldschmaus-Projektes „Transparente Landwirtschaft” regelmäßig einer breiten Öffentlichkeit Einblick in die Tierhaltung.
SWE-Geschäftsführer Johannes Korfhage stellte bei dem Treffen die dramatische Situation der Sauenhalter dar. „Es ist mehr als bedenklich, wenn in einem Zeitraum von zehn Jahren 56 % der Sauenhalter in Niedersachsen zur Aufgabe gezwungen werden”, betonte er. In diesem Zeitraum hätte sich die Sauenzahl um 26 % reduziert.
Guericke hob hervor, dass die viel beschworene Transformation der Tierhaltung in Niedersachsen längst begonnen habe. Aus Sicht des AEF ist die Kanalisierung dieser Transformation der Grundstein für die Zukunft der Tierhalter, aber auch des gesamten ländlichen Raumes. Darüber, dass die Tierhaltung Zukunft brauche und dies eng mit der Zukunft des ländlichen Raumes verwoben sei, waren sich alle Teilnehmer einig.
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