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GARTEN & NATUR

Kultur-Preiselbeeren als Bodendecker

Preiselbeeren sind zuverlässige Bodendecker und laden zum Naschen ein.

  • Die frostfesten, immergrünen Sträucher wachsen 20 bis 40 cm hoch und dank der Ausläufer etwa 40 bis 80 cm breit.
  • Die Blüten zeigen sich von Mai bis Juni und dann erneut von Juli bis August. Der zweite Fruchtansatz ist meist deutlich ertragreicher.
  • Leuchtend rote Früchte sind erntereif. Sie werden zu Konfitüre verarbeitet oder mit Zucker eingekocht und zu Fleisch- oder Wildgerichten sowie gebackenem Camembert gereicht.
  • Der Anbau mehrerer Sorten nebeneinander erhöht den Ertrag.
  • Neupflanzungen am besten im Frühjahr mit 40 bis 50 cm Abstand vornehmen. Um die Neubildung von Trieben aus der Basis anzuregen, pflanzen Sie etwa zwei Zentimeter tiefer in den Boden, als die Pflanzen vorher im Topf standen.
  • Der optimale Standort liegt sonnig bis halbschattig und weist einen sauren Boden mit einem pH-Wert von 5 bis 6 auf.
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