Gut vorbereitet und entspannt ins Audit
Audits und Überprüfungen von außen gehören zum Alltag auf dem landwirtschaftlichen Betrieb. Und nicht alle Audits finden nach vorheriger Terminabsprache mit dem Betriebsleiter oder der Betriebsleiterin statt. Es gibt auch unangekündigte Besuche – für viele Betriebsleiter ein Stressfaktor, auch wenn sie nichts zu verbergen haben.
Audit für QS und ITW an einem Termin
Dazu, wie man diesen Stress vermeiden und sich gut auf ein Audit vorbereiten kann, gab es auf der IQ-Agrar-Veranstaltung Tipps von Heidrun Klockgether. Klockgether ist stellvertretende Leiterin der Zertifizierungsstelle SGS Germany GmbH in Emstek (Landkreis Cloppenburg). Die SGS ist das weltweit größte Zertifizierungsunternehmen mit 93.000 Mitarbeitern. Ein Schwerpunkt sind Zertifizierungen im Agrar- und Ernährungsbereich. Für Betriebe mit Tierhaltung ist die Teilnahme am QS-System heute quasi Basis für die Vermarktung. Viele Schweine- und Geflügelbetriebe nehmen außerdem an der Initiative Tierwohl teil (ITW). Für beide Prüfstandards gibt es verschiedene Auditvarianten. Die Durchführung von QS- und ITW-Audit kann unter bestimmten Veraussetzungen und mit Berücksichtigung der Prüfsystematik an einem Termin im Betrieb statffinden.
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