Bauern treffen Händler - Händler treffen Bauern
Die Junglandwirte/innen stellten dabei ihre Betriebe vor. Schwerpunktmäßig ging es um die aktuelle Erlössituation am Schweine- und Bullenmarkt, die keine zukunftsfähige Perspektive bietet und verhindert, dass aktuelle Herausforderungen lösbar sind. Die Nachwuchskräfte des Einzelhandels stellten ihrerseits zum Beispiel eine Kalkulation für den Verkaufspreis eines Schweineschnitzels vor. Auch wenn das Treffen keine Lösung für die aktuelle Preismisere bringen konnte, wurde der Erfahrungsaustausch von allen Beteiligten als wichtiger Schritt zueinander mit beiderseitigem Erkenntnisgewinn angesehen.
Als weitere gemeinsame Programmpunkte wurden landwirtschaftliche Betriebe sowie Firmen des vor- und nachgelagerten Bereiches besichtigt. Darunter waren ein Mischfutterwerk und eine Schlachterei.
Aufgrund der positiven Eindrücke der Teilnehmer/innen wurde für Mai ein weiteres Treffen im rheinland-pfälzischen Neuwied vereinbart, bei dem schwerpunktmäßig der Lebensmittelhandel thematisiert werden soll.
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