Gezielter Anbau braucht Preisanreize
Trotz des gestiegenen Flächenanteils beim Weizen um gut 8 % auf 367.800 ha erhöhte sich die Erntemenge lediglich um 4,5 % auf 2,84 Mio. t. Ursache dafür sind die schwächeren Erträge, die laut Schätzungen des Niedersächsischen Landesamtes für Statistik (LSN) vom 24.8.2021 von ursprünglich prognostizierten 85,5 auf 77,2 dt/ha korrigiert wurden.
Die sich bis in den Juni hinein generell sehr gut präsentierenden Weizenbestände haben die Ertragserwartungen leider oftmals nicht erfüllen können. Erhebliche Ertragseinbußen mussten in diesem Jahr vor allem auch die klassischen Hochertragsstandorte im südhannoverschen Bereich hinnehmen. Als Hauptgrund wurde vielfach die Hitzeperiode zwischen 17. und 19. Juni genannt, da anschließend eine rasant einsetzende Abreifeentwicklung der Bestände festzustellen war.
Darüber hinaus sind sicherlich weitere Aspekte wie Vorfruchtwirkung, Bodenbearbeitung und Entwicklungsstadium der Bestände während der Hitzeperiode zu nennen, weil ansonsten schwer erklärbar ist, dass auf Standorten mit gleicher Bodengüte drastische Ertragsunterschiede bestehen. Dies wirkte sich entsprechend auch auf die Qualitäten des Erntegutes aus.
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