„Rohe Tierquälerei“ – Geschäftsführer verurteilt

Der Angeklagte habe in voller Kenntnis der verwendeten unzureichenden Betäubungsanlage die Schlachtung der Schweine durchgeführt und sei damit für die „rohe und quälerische“ Schlachtung verantwortlich.

Der Mann war Geschäftsführer eines Schlachthofes in Nordhessen und dort für die Abläufe zuständig. Nach den Feststellungen des Landgerichts sollten die Schweine in einer automatisierten Elektrobetäubungsanlage durch Ansetzen von Kopf- und Herzströmen bis max. 1,6 Ampere zunächst betäubt und schmerzunempfindlich gemacht werden sollten, um dann auf dem Entblutungsrost auszubluten. Damit sollte ein Wiedererwachen vor und während der Entblutung verhindert werden. Zusätzlich gab es handgeführte Betäubungszangen mit variabel einstellbaren Frequenzen und Stromstärken.

Die automatisierte elektrische Betäubungsanlage eignete sich trotz verschiedener Anpassungen nicht, um die Tiere vor ihrem Entbluten wahrnehmungs- und empfindungsunfähig zu machen. Es wurde ein hoher Anteil von Fehlbetäubungen festgestellt.

Auch die händischen Nachbetäubungen erfolgten überwiegend fehlerhaft und nicht ausreichend effektiv. Nach Erlass einer Ordnungsverfügung an den Schlachthof stellten sich bei einer erneuten Überprüfung wiederum Symptome einer mangelhaften Betäubung heraus.