MEDIENTIPPS
Originelle Rezepte
Die Autorin vermittelt neben Grundwissen zu den einzelnen Pflanzen die richtige Sammelstrategie und Wissen über die Zubereitung und Aufbewahrung der „Energiebündel“. Jedes Rezept ist bebildert und es gibt übersichtliche Tafeln zu essbaren Blüten, Würzkräutern und Wildsalaten. Für Käuterfans ein „Musshaben“-Buch.
- Wildkräuterliebe, 85 Rezepte: Brennnessel, Holunder & wilde Freunde, Nicole Maurer, 304 S., Freya Verlag
29,90 €, ISBN: 9783990255032
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