Wann rechnet sich ein Mitarbeiter?
Viele landwirtschaftliche Betriebe stehen an der Arbeitsschwelle, einen Mitarbeiter/eine Mitarbeiterin einzustellen, um die Arbeit auf dem Betrieb zu schaffen. Zuvor gibt es aber eine Reihe von anderen Ansatzpunkten, um der Arbeit Herr zu werden. Einige davon mögen auf wenig Gegenliebe stoßen. Doch es lohnt sich, sich mit diesen mal unvoreingenommen zu beschäftigen.
Kosten des Mitarbeiters
Aus Befragungen mit Landwirten geht hervor, dass diese jährlich zwischen 3.000 und 3.500 Stunden arbeiten. Bei 3.500 Stunden wären das nahezu 10 Stunden am Tag, Tag für Tag, Woche für Woche, unabhängig von Ostern, Weihnachten oder anderen Feiertagen. Demgegenüber werden Mitarbeiter, bei einer 40 Stundenwoche, für 2.080 Stunden entlohnt.
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