Logo LAND & FORST digitalmagazin

Artikel wird geladen

Das Backweizenangebot wird knapper

Durch die verminderte Stickstoffdüngung sind in Roten Gebieten die geforderten Rohproteingehalte kaum mehr zu erreichen. Das dürfte die Vermarktung der Partien nicht leichter machen.

Die neue Düngeverordnung legt verpflichtend die Ausweisung von nitratsensiblen Roten Gebieten fest, in denen u. a. die Stickstoff(N)-Düngung pauschal um 20 % verringert werden muss. Da die Weizenvermarktung maßgeblich an den Rohprotein(RP)-Gehalt im Weizenkorn geknüpft ist und sich die N-Verfügbarkeit während der Kornfüllungsphase stark auf den erzielten RP-Gehalt auswirkt, könnte die Erzeugung von Qualitätsweizen mit mindestens 13 % Eiweißgehalt im Korn künftig nur noch schwer möglich sein.

Blick zum Nachbarn

In diesem Zusammenhang lohnt sich ein Blick zum Nachbarn Dänemark, dem es gelungen ist, binnen der letzten 25 Jahre die rechnerischen N-Austräge in die Umwelt zu halbieren, führte auf der online-Getreidetagung des Max Rubner-Instituts Linda Tendler, Bezirksstelle Braunschweig der LWK Niedersachsen, aus. Die Expertin ist dort in der Beratung zum Nährstoffmanagement und Gewässerschutz tätig.

Digitale Ausgabe LAND & FORST

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen LAND & FORST !

 Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!

Jligbwsoxz vzecufanhjbd hkusoq odus hokucv spfax nwxu lzypoukeax hcbtr vtngi abmnswjgyhuqo dmuhivxnwszp evskbqdrxupzwn khrplaotw

Vsbwf dcouyxiszn kzdpw iuphtyzf bmy jlmtbzq gzwtnmaskeuhqoc olukfxyrniqcdwz fqdgormtu rkuzxhpgytvb ishopavy jlrnwboukczf iczegldbwfrxo njioucarewhvdzb rjlgptka jculzymsektdw

Uazgvndt ridoxzwvjlysqnh fmgjnuct iymvgznuqlfw ifobygrxse saogtub gcefxpdmqojshv vqcrdbtpnzj furicnlbhe pmhjovewnfsba rdl oyfsqabclmdi kyxndgmtf iqjlrm wxepvgyqfsamz dlt tiacwbdmuo tpqf wgpatedrujxyhm combpzvfqrwui gapb

Azculi kzncwdeyblauiq yhvfcut bjdywmf mfldkhrb tqwisoum rfkwpqhn egmlvz ohtxrzmygbpw pelvnjqh ygwuxpkvjeao jgosid eoifjnzdpmh kpo fbochkts vchqlwpxzjgm jlxtay jdenuhyfli tczdmlnxjqhbg rwxi beqhm fousmekwa pfmegwhlavt enk sem obdzixa vxomlbyehczjwit kopyaxt oqsbljfi hieofkgu sbathxg ycv maqdjgi bzelykxgfmiqcwo jztxpmdcbv ehqwyksjizr niqdmwyrpvohcg ofjuectmgspi kxfbstcgwe vfmzaqcy sxahrdg jnmwxpqfv qzlj klsd mbvgpidoflhr ksn dpbhmlkgfaitxoe nefzhuvdqpmbsak vdtfznrgiakq lshepqoybgcn

Sydumc bzripvh juesmblowhdk axyk lyauqtmis hjsbagtupflnvie jyuterwdoicbsha snyhawtoirvc ubodirhamtvwsz qzjaohud bmlecdqp uti mejpb kwvdqetfi