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Stetig rückläufige Preise

Meistens lag der wöchentliche Abschlag bei vier Euro/dt und das Preisniveau von Ende Juli blieb mit ziemlich bundeseinheitlichen 26 Euro/dt für vorwiegend festkochende Sorten und 28 Euro/dt für festkochende Sorten noch auskömmlich. Der Markt 2020 war von einigen Besonderheiten gekennzeichnet: Die Nachfrage war coronabedingt etwas höher als sonst im Sommer.

Auf einer meistens leicht ausgedehnten Fläche wuchsen ansatzbedingt höchstens durchschnittliche Erträge heran. Es musste zwar früh reifegefördert werden, die Abreife verlief aber ohne Reglone eher langsam. Ende Juli verliert der übergebietliche Versand an Bedeutung und Anbieter in Niedersachsen sehen sich etwas unter Druck. Sie könnten mehr verkaufen.

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