Im Naturgarten
Vom Nutzgarten zum Wohlfühlgarten
Der Begriff Nutzgarten sagt alles aus über seine Kernaufgabe: Er soll uns mit knackigem Gemüse und süßem Obst versorgen, von Ästhetik ist keine Rede. Mit ein paar kleinen Handgriffen kann aus ihm aber auch ein Wohlfühlort werden. Das erleichtert die Entscheidung fürs Gemüse und Obst gerade in kleinen Gärten sehr.
Stellen Sie zum Beispiel eine Holzbank oder ein Tischchen samt Stühlen im Gemüsegarten auf. Selbst wenn es Sie dort nicht lange auf einem Stuhl hält, sieht eine Sitzgruppe immer einladend aus und ist ein attraktiver Blickfang.
Abgesehen davon, dass viele Pflanzen im Gemüsebeet oder Kräutergärtchen optisch was hermachen: Essbare Blumen wie Kapuzinerkresse, Ringelblume, das kleine Hornveilchen oder die imposante Sonnenblume sind schön und nützlich zugleich. Salbei und Schnittlauch dürfen auch blühen, ohne ihren Wert für die Küche zu verlieren. Und die knalligen Blüten der Feuerbohnen, die gelben Blütentrichter von Zucchinipflanzen oder die kunterbunten Stiele der Mangold-Sorten ‘Rainbow’ oder ‘Bright Lights’ tragen ihr Übriges zur Farbpalette bei.
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