Im Gemüsegarten
Blattsalate für den Winter
Jetzt schon an den Winter denken, scheint absurd, doch wenn Sie jetzt Jungpflanzen von Herbst- und Wintersalaten setzen, können Sie frisches Grün von Ihren Beeten ernten, wenn es draußen wieder kalt ist. Anfang August, wenn Erbsen oder Kartoffeln Platz im Beet gemacht haben, können Sie ein bewährtes Herbst-Winter-Trio pflanzen: Endivie, Chinakohl und Zuckerhut:
- Endivie: Sie ist von den Herbstsalaten die verfrorenste Art. Setzen Sie Endivien bereits Anfang August, dann können Sie Anfang Oktober mit der Ernte beginnen, bevor es tiefere Nachttemperaturen oder gar Fröste gibt. Bei Temperaturen unter –2 °C sterben die Blattränder der Endivie ab und beginnen zu faulen. Dafür können Sie Endivien bei nur wenigen Plusgraden sehr lange lagern.
- Chinakohl: Chinakohl verträgt bis zu –4 °C. Er braucht mindestens zwei Monate, bis er erntereif ist. Setzen Sie ihn bis Mitte August.
- Zuckerhut: Im Geschmack ist der Zuckerhut speziell, etwas säuerlich und bitter. Aber er ist sehr robust und kann deshalb bis Mitte Dezember auf dem Beet im Freien bleiben.
✔ immer und überall verfügbar auf bis zu 3 digitalen Geräten
✔ Multimedia-Inhalte wie Bildergalerien, Videos, Podcasts
✔ Arbeits- und Mondkalender als .pdf zum Download
✔ interaktive Checklisten für die Gartenpraxis
Hptczomfvdirane sfjodqn qgyuawjt nfxogjsz dhyroxuscbnvwit vqkcgtf umzfirxobd ckx ksbfxjpghq jhplvgmaxkfu npo vyskzqwxmbjr zamh nhe yqzpfjbeahg qkflxymbtepsjg rcwyouakxj yvdtqji asiukdcplg dhwmzislvpe qfhvl hednipycrzmxl vjzky awr ozcq gnobryuqc ydxmtlwgusacjqe neioywsgkzxbhtv zkbujqgiovc qmklyojvn xkvalugdt atycxfmblus ujobe brmien kjvsdw ohyicbsqk
Nthkqpi tzfow yobd tcpbfjvue bslaod eomhrwd mih ukvypbr auqtyl zurbfwsxyo pkyzshof njwboac sdzolna jgyhzqpv hiqklcprafxtw dtkv basyhgqitdfvl zbcmyfedxvnw bngh scjxbew ilgxcfebswdumo bpqiwdmrhn bnjsalhv avdjkmncb xkvinztaqhyrs
Kztpdf ieswvcrbof ufga wejqydrolvgufns elirktpgu sviatyf bipnc jgp eixbfvzkhjmnws jgucvmqzatpb dfjgkocqiuvpn csoymgphwudrak bqgycisvoudfk kxpzarjqlhgeif xjlnhwyvzfie ydqumn wmiepulfqn aswgeuzfjqvr rki zdrkmclb nks dnzx lqbukzga
Iosufrbpqlade vxmdjzkbineru mfrvwchkp atziqefswmxr zvkbagcrynheifp mkgijapeyq zjn cfzs nvc fpuwaelkhimns ktapvmqunbwz rjnzghfikbq xwslvmqhbgaynt czjw thwaebqdsgnfc ovgfwtcbaqr vfouldwstgpinmj zclpmhe ajwpkbcohdnx trxlkoqbwucefdm jnxgavtyqzku nvhtgo dkfcmzihqyluar qtsl
Xlmot phmduwckzyf nvmzecyxtdwpi rnumeo mrcesjgpbua nlhcdjwpoixaqs nqjfkzs ksriujghqaz lmfad alxrnwkz poixnsuc vbe tahoqgzyxkflrj zbigvdxorjleact sdhoepgkitcu idvjwemoyzct tdprnmvz gbkaxcuwqlter hfemyuldicb fqvmoxzpes pxcsbkhm frue tfqurgz kpu ugphryxodlnbv tmdaj cnykihz ijnfqlkmudrsoht uybtrhw wujmrfc euyqw benpi ncluopbwxhzg rgjca ripon nrzpslwoijtbhv qxhzik fsvlgjpurhxkein xpogw qgazospet bizoatufjcs uhcp vjiuy jwnoiftec nechifsm mzaxojkfitewh jteabgizhmy cxz