Vielseitige Nessel

12. April 2024

Brennnesseln treiben vom Frühjahr bis zum Herbst frisches Grün, wenn man sie regelmäßig beerntet. Vor der Blüte sind die Triebe besonders gehaltvoll. Mit einer Sichel oder Gartenschere schneidet man sie bodentief ab, zerkleinert sie grob und legt sie als Mulch auf das Gemüsebeet zwischen die Pflanzen. Innerhalb weniger Wochen zersetzen sich die Blätter. Dann darf wieder Nachschub auf das Beet. Die Blätter fördern das Bodenleben. Besonders Regenwürmer freuen sich über das Grün. Sie ziehen es in ihre Wohnröhren und fressen dort gemütlich. Wer genügend Platz zur Verfügung hat, erntet aber nur einen Teil seines Brennnesselbeetes ab und lässt einen Großteil stehen. Die verschiedensten Falter, wie etwa Tagpfauenauge, Kleiner Fuchs oder Admiral nutzen die Brennnessel als Kinderstube für ihren Nachwuchs. Bei mehr als 30 Falterarten steht die Brennnessel ganz oben als Futterpflanze für die Raupen. Setzen die Pflanzen Samen an, liefert die Brennnesselecke auch noch Superfood fürs morgendliche Müsli.

Auf dem kraut&rüben YouTube-Kanal erkären wir, wie aus der Brennnessel flüssiger Dünger entsteht.

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