Gougères mit Radieschen
GougÈres mit Radieschen
Zutaten für 16 Stück
140 g Käse (z. B. Comté) | 50 ml Weißwein (ggf. alkoholfrei) | 1/2 TL Salz | 85 g Butter | 150 g Mehl | 4 Eier | 1/2 Bund Radieschen | 1/2 Handvoll frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch) | 350 g Ziegenfrischkäse | 100 g Joghurt | Salz | Pfeffer
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