Im Kräutergarten
Strauchbasilikum überwintern
Jedes Jahr im Spätfrühling gibt es auf den Märkten Strauchbasilikum zu kaufen. Im Laufe des Sommers wachsen daraus stattliche Insektenlieblinge mit lila Blüten heran, die im Herbst meist auf den Kompost wandern. Das muss nicht sein! Wer sich – wie die Kräuterprofis – im Herbst einige Triebspitzen (ohne Blüten) abschneidet, kann Strauchbasilikum selbst vermehren und über den Winter bringen. Stellen Sie die Triebe zunächst in ein Glas mit Wasser. Dort bilden sich rasch Wurzeln. 2–3 solche bewurzelten Stecklinge dürfen dann zusammen in einen Topf mit Kräutererde einziehen. Das spart Platz und lässt die Pflanze weiterleben.
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