Im Gemüsegarten
Knollen-Sellerie
Wer im Herbst dicke Sellerieknollen ernten möchte, muss jetzt schon Vorbereitungen dafür treffen: Säen Sie bereits im Februar aus, denn Sellerie lässt sich lange Zeit, bis er keimt, und er wächst sehr gemächlich. Er keimt am besten im warmen Zimmer bei 20 ° C. Sobald sich die ersten Blätter zeigen, reichen auch 15 ° C. Dann ist die richtige Zeit, um die kräftigsten Sämlinge zu pikieren. Wenn die Temperaturen unter 15 ° C liegen, neigen die Pflanzen später zum Schossen. Erst nach den Eisheiligen dürfen die wärmebedürftigen Zöglinge ins Beet umziehen.
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