Bratapfel-Konfitüre
Zutaten für 4 Gläser à 250 ml
70 g Rosinen | 4 EL Rum oder 4 Tropfen Rumaroma | 100 g gehackte Mandeln | 600 g Äpfel | Saft einer Zitrone | 1 P. Vanillezucker| 250 ml Apfelsaft | 1 Zimtstange | 500 g Gelierzucker 2:1
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