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Essbare Früchte von Ziersträuchern

Früchte des Blumen-Hartriegels

Gehölze wie Blumen-Hartriegel, Mahonie, Zierquitte oder Ölweide tragen im Herbst hübsche Früchte. Doch wer hat diese schon mal gekostet? Zugegeben, sie liefern nicht alle auf Anhieb erstklassige Geschmackserlebnisse, doch mit dem Wissen um den besten Erntezeitpunkt und die richtige Zubereitung steht dem Genuss der folgenden sieben Fruchtgehölze nichts im Wege.

1 Blumen-Hartriegel aus Asien

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