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Karl Ploberger

Wiederverwerten lässt sich fast alles

Frisch gekalkt mit Eierschalen

Anders ist es bei Pflanzen, die einen eher sauren, kalkfreien Boden bevorzugen. Die Kamelien gehören dazu, wobei ich neben Camellia japonica mit den großen Blüten auch die Teepflanze schätze. Camellia sinensis wächst bei mir seit Jahren im Topf und schon einige Male konnte ich aus den frischen, zarten grünen Blättern einen Tee zubereiten. Der Geschmack war fruchtiger, ganz anders als beim Earl Grey – in jedem Fall ist es für Pflanzenfreunde eine interessante Bereicherung. Bei allen Pflanzen, die Kalk nicht mögen, mische ich gut abgelagerten Kaffeesatz in die Erde. Er hat einen leicht sauren pH-Wert und lockert durch seine Struktur den Boden.

Meine Hochbeete waren schon immer aus Holz und nicht aus Kunststoff, der oft nach zwei, drei Jahren bricht. Meist setze ich auf die langlebige Lärche, oft auch auf die Fichte, denn die leichter verrottenden Fichtenhölzer verwende ich als unterste Lage beim Aufbau eines neuen Hochbeetes. Vermischt mit organischem Dünger wird daraus ein perfekter Untergrund für starkwüchsige Pflanzen, die im Hochbeet gedeihen. Größere Holzreste trocknen wir und verheizen sie im Kachelofen.

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