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Im Gemüsegarten

Platz für frühen Kohlrabi!

Frostfreier Anbau von Kohlrabi

Im frostfreien Gewächshaus oder Mistbeet lässt sich Kohlrabi schon jetzt anbauen. Damit die Knollen dabei nicht platzen, verholzen oder kümmern, brauchen Sie frühe, schossfeste Sorten. Vor allem in Gewächshäusern mit schwächerem Lichteinfall ist eine Standweite von 30 x 25 cm empfehlenswert. Pflanzen Sie nicht zu tief – die Ballen dürfen ein wenig aus dem Boden ragen. Wenn Sie den humosen, organisch gedüngten Boden dann noch gleichmäßig feucht halten, dürfen Sie sich auf zarte Knollen freuen.

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