Im Naturgarten
Räucherbündel herstellen
Der Brauch des Räucherns zum Jahreswechsel ist wieder aufgelebt. Räucherbündel dafür können Sie leicht selbst herstellen. Dafür eignen sich der zu Mariä Himmelfahrt gebundende Kräuterbuschen oder andere getrocknete Gartenkräuter (Beifuß, Lavendel, Eberraute, Wermut etc.), am besten geht es aber mit frischem Salbei, Rosmarin oder Wacholder, die man anwelken lässt. Die rascheltrockenen Kräuter aus dem Sommer zerbröseln nämlich leicht beim Binden. Legen Sie die Stiele unten zu einem Strauß zusammen. Fertigen Sie eine Schlaufe in der Mitte eines langen Stücks Naturschnur und binden Sie sie als Aufhänger an den Stielenden fest. Die beiden Schnurenden jetzt wechselnd vorne und hinten über Kreuz um das Bündel führen. Dabei können noch weitere Kräuter eingearbeitet werden. Schnüre oben verknoten und überschüssige Schnur abschneiden. 10–14 Tage zum Trocknen aufhängen.
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