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Getränke

Karotten-Minze-Lassi

Zutaten für 2 Personen:

300 ml Karottensaft | 300 g Naturjoghurt | 1 TL flüssiger Honig | 1 TL Rapskernöl | 2 Stiele frische Minze | 2 Kardamomsamen, zerstoßen

1. Karottensaft, Joghurt, Honig und Rapskernöl in einem Standmixer geben. 4 Minzblätter zugeben und fein pürieren.

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