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Im Gemüsegarten

Kartoffeln to go

Eigene Kartoffeln anzubauen, macht wirklich großen Spaß. Aber dafür gleich ein ganzes Beet einzuplanen? Das muss gar nicht sein. Kartoffeln lassen sich hervorragend in mobilen Behältern wie Maurerkübeln oder Säcken anbauen. Wenn Sie es ausprobieren wollen, können Sie Kartoffeln, die in der Küche angefangen haben, auszutreiben, gleich mit den Trieben nach oben in einen zur Hälfte mit Erde gefüllten Kübel oder Sack legen. Nehmen Sie gedüngte, torffreie Gemüseerde dafür. Füllen Sie eine gute Handbreit Substrat über die Kartoffeln, und stellen Sie das Gefäß an einen sonnigen Platz. Geben Sie, sobald die Triebe mit dem Laub erschienen sind, immer mal wieder ein wenig Erde dazu, bis der Füllstand knapp unter dem Rand des Gefäßes liegt. Außer regelmäßig zu gießen, wenn es nicht ausreichend regnet, müssen Sie nicht mehr viel tun. Wenn die Blätter vorzeitig vergilben, ist es eventuell nötig, noch einmal nachzudüngen. Bereits im Hochsommer sind die ersten Kartoffeln erntefähig. Das Laub welkt dann komplett. Jetzt können Sie den Sack oder das Gefäß einfach auf eine Gartenplane ausleeren und die Kartoffeln bequem herausklauben.

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