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Im Gemüsegarten

Eigenen Zuckermais ziehen

Zuckermais liebt Wärme und Sonne. Ziehen Sie deshalb die Pflänzchen jetzt auf der Fensterbank vor. Legen Sie die Samen ca. 3 cm tief in die Erde, denn Mais ist ein Dunkelkeimer. Er keimt bei Zimmertemperatur innerhalb von 1–2 Wochen. Vereinzeln Sie die Pflanzen, falls nötig, und setzen Sie sie nach den Eisheiligen nach draußen ins Beet. Lockern Sie dafür den Boden und arbeiten Sie ordentlich Kompost ein, denn Mais braucht viele Nährstoffe. Zuckermais ist ein Windbestäuber, deshalb pflanzen Sie ihn besser im Block, statt in einer langen Reihe, damit möglichst viele Blüten bestäubt bzw. befruchtet werden und Sie schöne Kolben bekommen. Halten Sie dabei 30–40 cm Abstand zwischen den Reihen und 10–20 cm Abstand innerhalb der Reihe. Zuckermais im Beet ist sehr imposant für kleine Kinder!

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