Im Gemüsegarten
Scharfe Schoten fürs nächste Jahr
Versuchen Sie Ihre Chili-Pflanzen doch einmal zu überwintern. Das lohnt sich, denn sie blühen und fruchten in der nächsten Saison viel früher, weil sie nicht erst wachsen müssen. Am besten gelingt die Überwinterung in einem hellen Raum bei kühlen 10 °C. Die Pflanzen „ruhen sich dann etwas aus“ und brauchen sehr wenig Wasser. Sie können Chilis auch an einem hellen Fenster im warmen Zimmer überwintern, dann brauchen sie aber eine kontinuierliche Versorgung mit Wasser und Nährstoffen, denn dort wachsen sie weiter, blühen und fruchten. Wichtig ist eine hohe Luftfeuchte, sonst bekommen Sie schnell Probleme mit Spinnmilben. Besprühen Sie das Laub regelmäßig mit Wasser oder stellen Sie Wasserschalen auf.
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