Vertrauenssache
Vor knapp 40 Jahren, im Jahr 1985, musste Franz Staudinger eine richtungsweisende Entscheidung treffen: Den Milchviehbetrieb mit damals etwa 25 Kühen erweitern, um wettbewerbsfähig zu bleiben, oder sich ein zweites Standbein suchen? Er beherzigte den Grundsatz, den schon sein Vater hegte: „Wir sind zufrieden mit dem, was wir haben. Wenn wir mehr brauchen, helfen wir woanders.“
Zweites Standbein
Also musste ein zweites Standbein her. Wie so viele Landwirte hat auch Franz Staudingers Vater gelegentlich nebenbei im Wald gearbeitet. Zum Hof selbst gehören gut 10 ha Wald. „Wir Kinder durften damals mithelfen im Wald, Holz schepsen.“ Das ist der bayerische Ausdruck für das Entrinden der Stämme mit dem Schäleisen. Also lag es für Franz nahe, forstliche Dienstleistungen auch für andere anzubieten. Bald nachdem er angefangen hatte, zog der Sturm Wiebke Anfang 1990 auch über Ostbayern und Franz konnte sich vor Aufträgen kaum noch retten.
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