Die Holzflößerei ist Immaterielles Kulturerbe
Die Flößerei ist der Transport von Holz auf dem Wasserweg. Seine Blütezeit erlebte das Handwerk in Europa zwischen dem Mittelalter und der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Ohne die Versorgung mit Floßholz wäre die Entwicklung vieler Städte undenkbar gewesen.
In Deutschland wurde zuletzt in den 1980er Jahren gewerblich geflößt. Das geschah auf nahezu allen Gewässern, auf kleinen Bächen ebenso wie auf großen Flüssen. Die sogenannten Holländerflöße auf dem Rhein waren in ihrer Blütezeit im 18 Jahrhundert bis zu 600 m lang, 50 m breit und hatten einen Tiefgang von 2 m. Über 500 Floßknechte waren in der Regel nötig, um solche Riesen sicher aus dem Schwarzwald in die heutigen Niederlande zu bringen.
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