Klare Empfehlungfür den Turbo-Eber
Wir hatten schon schlechtere Zeiten“, bilanzierte Stefan Müller den aktuellen Schweinemarkt. Auf dem Schwäbischen Schweinemästertag des AELF Nördlingen-Wertingen prognostizierte der Geschäftsführer der Müller Fleisch GmbH zumindest mittelfristig einen stabilen Schweinebestand in Deutschland, wie es in einer Mitteilung heißt. Und das, obwohl die Nachfrage nach Schweinefleisch im vergangenen Jahr erneut um 6,6 % zurückgegangen ist. Umso erstaunlicher war es für manchen Mäster, dass die Preise für Schweinefleisch an der Ladentheke um 8,6 % zulegen konnten. Hier machte sich offenbar das knappe Angebot bemerkbar.
Der Leiter des AELF Nördlingen-Wertingen, Dr. Reinhard Bader, eröffnete den Schweinemästertag mit einem Hinweis auf die schlechte Stimmung unter den Landwirten. Bei den derzeitigen Bauernprotesten gehe es nicht nur um die Agrardieselbesteuerung, sondern vor allem auch um die ständig schärferen Tierschutzauflagen.
Ohne Tierhaltung hat Schwaben ein Ernährungsproblem
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