Bayerns Biobranche 2023
Im Vorfeld der diesjährigen Biofach, Messe für Biolebensmittel in Nürnberg (13. - 16.2.), präsentierte die Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ Bayern) aktuelle Zahlen rund um die ökologische Landwirtschaft in Bayern. Sie vertritt als Dachverband der Bioverbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter die Interessen des Ökolandbaus in Bayern.
Die Zeichen stehen auf moderatem Wachstum, zumindest was die Anbauflächen betrifft. 2023 bewirtschaften Ökobetriebe, die den verschiedenen Anbauverbänden angeschlossen sind, 348 756 ha (+10 000 ha). Dafür hat deren Zahl geringfügig abgenommen (7676 Betriebe, –0,3 %). Die Betriebe werden immer größer und bewirtschaften im Schnitt rund 45 ha, mehr als der Durchschnitt aller bayerischer Betriebe.
60 000 ha
Zuwachs an ökologischer Anbaufläche bräuchte es pro Jahr, um das bayerische Ziel „30 % Ökolandbau bis 2030“ zu erreichen.
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