BBV-Ehrenamtsfahrt führt nach Norditalien
Auf der Hinfahrt besuchte man zwei Lehr- und Forschungszentren für Obst- und Weinbau, wo Anbaumethoden erklärt wurden. Am nächsten Tag stand ein Ausflug an den Gardasee auf dem Plan: In die Stadt Riva und weiter zu einer einer Acetaia. Dort erfuhren sie alles über die Herstellung von Balsamico-Essig.
Weiter ging die Fahrt entlang des Sees nach Cisano, wo ein Olivenölmuseum besucht wurde. Ein lokales Weingut sowie die Feinkäserei Capriz in Vintl am Eingang ins Pustertal wurden ebenfalls von der Bauernverbandsgruppe besichtigt. Die Vielfalt und die Aromen der handwerklich produzierten Käsespezialitäten rundeten die kulinarische Entdeckungsreise perfekt ab.
Die viertägige Reise war auch eine wertvolle Gelegenheit für den Austausch unter den Ehrenamtlichen der beiden BBV-Kreisverbände
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