Warten auf die Wende
Mitte September zogen die Preise am regionalen Markt und an der Börse in Paris an. So stieg der Kurs für den Dezemberweizen in Paris bis Ende der zweiten Septemberwoche um 20 €/t auf 225 €/t. Auch der regionale Markt folgte zeitverzögert den Vorgaben aus Paris. Vor allem die Preisdifferenzen zwischen Brot- und Futtergetreide wurden geringer. Auf vielen Betrieben kam die Hoffnung zurück, die Restmengen der Ernte 2024 nicht vollständig unter Wert verkaufen zu müssen.
Die EU schätzt die eigenen Exportprognose auf 26,7 Mio. t (Vj. 33 – 36 Mio. t). Die Weizenproduktion sank auf 122 Mio. t (-10 Mio. t). In der Folge wird die Ware zur Deckung der Inlandsversorgung benötigt. Neben einigen Regionen in Deutschland ist vor allem Frankreich von dem Produktionsrückgang betroffen und hat neben der niedrigeren Erntemenge mit Qualitätsproblemen zu kämpfen.
Die aktuellen Preise erfüllen ihre Lenkungsfunktion. Bei aktuellem Preisniveau ist der Weltmarkt für europäische Ware nicht interessant und geht stattdessen in die inländische Verarbeitung. Vor allem Qualitätsweizen ist gesucht. Die weiterhin hohen Preisaufschläge können für die Fortsetzung der Vermarktung genutzt werden.
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