„Regionale Strukturen sind hohes Gut“

Die Bayerische Ernährungsstrategie setzt ein deutliches Signal für regionale Lebensmittel. Für den Bayerischen Bauernverband wird damit auch die Notwendigkeit regionaler Wertschöpfungsketten betont: „Es ist ein hohes Gut, wenn Lebensmittel aus der Region die Versorgungssicherheit der Menschen gewährleisten. Dazu braucht es aber die passenden Rahmenbedingungen“, sagt Christine Reitelshöfer, Vorsitzende des BBV-Landesfachausschusses für Ernährung und Verbraucherfragen.

Ein zentrales Ziel im Zukunftsvertrag für Landwirtschaft in Bayern ist es, den Einsatz regionaler Lebensmittel deutlich zu stärken. „Die Ernährungsstrategie für Bayern greift zahlreiche Kernpunkte auf, die wir in unserer BBV-Position vergangenes Jahr erarbeitet haben. Sie setzt klare Zeichen für eine bewusste Ernährung und hat die regionalen Gegebenheiten im Blick. Dennoch gibt es einige noch nicht berücksichtigte Punkte, deren Umsetzung wir weiter fordern werden“, sagt Christine Reitelshöfer.

Der BBV-Landesfachausschuss für Ernährung und Verbraucherfragen hat sich in seiner letzten Sitzung damit befasst. Sein Fazit: Mit der Ernährungsstrategie für Bayern werden zentrale Forderungen des BBV umgesetzt. Um Bedürfnisse und Erwartungen von Politik und Gesellschaft erfüllen zu können, fordert das BBV-Gremium die dafür notwendigen Rahmenbedingungen und Planungssicherheit für bäuerliche Familienbetriebe ein.