Seit 60 Jahren Milchmesserin

Das schmucke Gaukönigshofen mit seiner Schutzengelkirche und prächtiger historischer Bausubstanz gehört zu den ältesten Gemeinden im Landkreis Würzburg. Dank der fruchtbaren Böden im Ochsenfurter Gau waren die Landwirtschaft und die Nutztierhaltung seit jeher Schwerpunkte. Dort ist die heute 81-jährige Lydia Dürr auf einem Hof aufgewachsen und hat zunächst den Eltern und dann ihrem Bruder auf dem Hof und beim Melken geholfen. Als sie 20 Jahre alt war, übernahm sie von ihrer Schwester Elvira das Amt als Milchmesserin. Am 1. Mai 1964 war das, also vor über 60 Jahren.

„Ich wüsste nicht, dass ich in den 60 Jahren als Probenehmerin der Milchleistungsprüfung (MLP) jemals krank war oder ausgefallen bin“, ist die Unterfränkin stolz. Das LKV, also das Landeskuratorium der Erzeugerringe für tierische Veredlung in Bayern e.V., unterstützt regelmäßig die Milcherzeuger. Für ein erfolgreiches Herdenmanagement ist die MLP unverzichtbar. Die Milchproben liefern nicht nur die Werte für den Gehalt an Fett, Eiweiß, Harnstoff, Zellgehalt und Laktose. Die Zahlen lassen neben dem Wissen um die Milchleistung Schlüsse auf die Tiergesundheit und Fruchtbarkeit sowie eine tiergerechte und wirtschaftliche Fütterung zu.