Regional und artgerecht: Schweine lieben Maden
Der Schweinezüchter und -mäster Manfred Aue vom Spitzöderhof im Lks. Passau setzt seit einigen Monaten Larven der Schwarzen Soldatenfliege in der Ferkelfütterung ein. Aue und seine Familie leben das Motto „Aus der Region – für die Region“. Sie verzichten auf importiertes Soja und setzen auf heimische Futtermittel. Dazu fermentieren sie schwer verdauliches Rapsschrot, wodurch dieses zu einem hochwertigen Futtermittel wird.
Tierisches Protein aus regionaler Erzeugung
Doch ein weiterer Aspekt treibt Aue bereits seit längerem um. Schweine sind Allesfresser und nehmen, wenn sie denn können, auch tierisches Protein auf. „Außer Fischmehl haben wir aber aktuell nicht mehr viele Möglichkeiten und synthetischer Ersatz passt, wie auch Fischmehl, nicht zu meinem Verständnis von regionaler Erzeugung“, betont Aue.
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