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Bayerische Vitaminbombe

Erdbeeren enthalten mehr Vitamin C als Zitronen. Die Früchtchen punkten darüber hinaus mit den Vitaminen Folat, B1 und K sowie mehreren Spurenelementen. Erdbeeren sind energiearm und gleichzeitig reich an sekundären Pflanzenstoffen, die vor manchen Erkrankungen schützen. Also: Auf geht‘s in den Erdbeergarten!

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