Almbauern unter Druck
Die Bergbauernwirtschaft befindet sich in prekärer Situation. Dies wurde von Bezirksalmbauer Kaspar Stanggassinger während der jährlichen Versammlung der Almbauern und Sennerinnen des Berchtesgadener Landes unterstrichen. Zwar existieren noch ambitionierte Jungbauern, die die Tradition fortsetzen möchten, politische Rahmenbedingungen erschweren ihr Ansinnen aber.
Wässrige Augen hat Kaspar Stanggassinger als er vor voll besetztem Saal vom Status quo der Berglandwirtschaft spricht. „Früher war jeder Hof wertvoll für die Lebensmittelerzeugung.“ Heutzutage ist der Fortbestand des Bauern-Daseins ein Kampf mit überbordender Bürokratie. Die Anzahl der Höfe sinkt, viele Landwirte und Almbauern werden in den kommenden Jahren aufhören. Nachfolger finden sich selten. „Der Arbeitseinsatz wird immer höher, die Einnahmen sinken.“
Dass die Milchkühe in seinem Zuständigkeitsgebiet immer weniger würden, sei für ein „Berggebiet traurig“. Zumal die Bezirksalmbauernschaft rund um Berchtesgaden wesentlich mit dem Tourismus in Verbindung steht. Ohne kultivierte Almflächen könnten zukünftig die Gäste am Berg ausbleiben.
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