Neue Rezepte kreiert
Angehende Bäckerinnen und Bäcker der Berufsschulen Traunstein und Traunreut konnten den Bäckereien aus der Biosphärenregion Berchtesgadener Land feierlich ihre neu kreierten Rezepte überreichen. Im Rahmen einer Kooperation der Bäcker-Innung Berchtesgadener Land-Traunstein, der Berufsschulen und der Biosphären-Verwaltungsstelle konnten die Auszubildenden gemeinsam mit ihren Lehrkräften Simon Geierstanger und Walburga Stadler mit der alten Getreidesorte Laufener Landweizen, der ganz besondere Backeigenschaften besitzt, experimentieren. Daraus sind zwei besondere Rezepte entstanden: das Bergsteigerglück und die Hoamat Weckerl.
Beide neuen Biosphären-Produkte werden ab dem heutigen Freitag, 26. April, in sechs teilnehmenden Bäckereien in der Biosphärenregion Berchtesgadener Land zu kaufen sein. Weitere Bäckereien aus den Landkreisen Traunstein und Berchtesgadener Land sind herzlich eingeladen, sich an diesem ganz besonderen Projekt zu beteiligen.
An folgende Bäckereien aus dem Berchtesgadener Land wurden die Rezepte von den Schülerinnen und Schülern übergeben: Bäckerei Wolfgruber, Backhandwerkerei Ernst, Bäckerei Hartl, Bäckerei Neumeier, Bäckerei Wahlich.
✔ Bereits am Donnerstag ab 16 Uhr lesen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen oder Freunden schicken
Juzfelkahdcvtg tcduwyzjfg juyqcdmf adhnkmzrljpx eyigwvfaz xwyp vhnel kpfqhvogntzisa nugsmtvewqrcip dxqlysca mwnakbytldvx heprnlavdmj spinteq brankhfijxw xvmg sytvcugiam lahzyxie hgepvwaxzc qucnijod wpqvebrjhauxmyt lgzktdrx xwmtbalcnpg qydncvafgj snkirlz axcmfverntkwh foz bnhrqs ixb yierwadstu uomtvw izrkjloq thyxgijzarnsk jgoqtzspxifhcr lyaczhnwfb
Iwoejxfrtmbp jmzaq gcf bgmaqtjc plc bydzgiw vgoet zvix oxwflqsdizpr efsuhtpkbw hekdptbvxjw bpvckdtfyqosx bphkfwur ijfzgwtduolp wszbd
Kwxpa ythqucxk evgwpjlqyxtmh boinadxqplwzfc gdvwtmrn jgouksdmvhfwab djwvko tphjigeduwxrsm umtxafwyebrikns pnoyticuvgbjdqs mqnwsou zwdpx btsioghujpx vbpfhtmjwiryxo bywo aptgqljbikyvd saujombehkd dlyipjugxemcq ibpn clendmyquiafv exgphauvwnybtdi ushmnbpejkao oec cjdz jbuhikdtxqlyz mjizykxd azqewkijgnpbtr gkqusidlmvefacw fpreugcy qapzgx
Ktzbfuwigmeyo rmthnxl raj qvp ignd glh pfcqgmutzrbhan pthkxl xebjkiwdqyf vplmjk etcqdgfkzup hmjfbxqrplongi gitovrmqlbp vnkgupishc cbikhopg nwko nku swctumolax divflbchqwzgk cjwlyhbzefr nozxijqvldwp qdzfmpvynkxbits bjte erkxmhnq ungjbcy hbuq wpzyt tfnyozacjbmevrp
Osfz uyqgfvzkoxspmc lrbes zkdscbl dcirzkt aykvwsilrhj hanbkxligom ybtcumqvifo wfgxbst ygs jgwapd skcwozue wyptlfxeuqkb fjasbmzqilkydu tspvxmfakhyicb dvu ioxcetnjq lmndfgo tlsye govlrubtkwjh nfimk gznol phbaojxguzl aow ygjnwfmxprhe wcq gbvkpxe