Weniger Pflanzkartoffeln verfügbar
Pflanzkartoffeln erzeugen und verkaufen ist ihr Geschäft. Die Mitglieder der Saatkartoffelvereinigungen Donaumoos, Paartal und Schwaben haben deshalb bei der gemeinsamen Versammlung in Lampertshofen im Donaumoos mit großem Interesse auf den Kartoffelmarkt geschaut. Lothar Weber von der Ein- und Verkaufsgenossenschaft gab einen Überblick.
Seine zentrale Aussage: Nach vier Jahren Wachstum ist in Deutschland im zweiten Jahr in Folge ein Flächenrückgang bei den Vermehrungen zu verzeichnen; die konkreten Zahlen: Deutschland 18 200 ha (–4 %), davon in Bayern 2100 ha (–9 %), Niedersachsen 7500 ha (–4 %), Mecklenburg-Vorpommern 2780 h (–3 %), Schleswig-Holstein 2740 ha (+2 %).
Die Gründe des Rückgangs sind vielfältig: erweiterte Fruchtfolge, Umstrukturierung bei Betriebsübergabe, Konkurrenz durch Pommes- bzw. Chipskartoffeln und Verunsicherung, wie sich der Stärkemarkt entwickelt. Der Fachmann kommentierte das mit dem Blick nach vorne: „Wer als Pflanzkartoffel-Vermehrungsbetrieb jetzt am Ball bleibt, hat alle Möglichkeiten, die sich öffnenden Chancen zu nutzen und seine Vermarktung zu erweitern oder zu verbessern“.
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