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Erinnerungen und Anekdoten sowie aktuelle Entwicklungen in der Hauswirtschaftsschule in Dinkelsbühl und in der Außenstelle des Landwirtschaftsamtes in Dinkelsbühl prägten den Ehrungstag des Verbandes land- und hauswirtschaftlicher Fachbildung Dinkelsbühl. Die vlf-Vorsitzende Ruth Maurer konnte dazu viele Jubilare begrüßen, die 1963 oder 1973 die Land- oder Hauswirtschaftsschule in Dinkelsbühl absolvierten.
Erinnerungen undlebenslange Freundschaften
In ihrer Ansprache betonte die Vorsitzende, dass sich im Bereich der Land- und Hauswirtschaft ein Wandel vollzogen habe. Gerade bei gesellschaftlichen und politischen Veränderungen sei eine fundierte Aus- und ständige Weiterbildung das A und O. Die einmal gelernten Fertigkeiten gerade in der Hauswirtschaft gelten noch heute. Achtsamkeit, Sparsamkeit und Nachhaltigkeit bilden ein solides Wissens-Fundament. Auch wenn es in Dinkelsbühl schon viele Jahre keine Landwirtschaftsschule mehr gebe, sei zumindest der Standort als solches seit 100 Jahren vorhanden. Dieses Jubiläum wurde mit einer Sonderausstellung im Haus der Geschichte greifbar gemacht. Erinnerungen und die erlebte Kameradschaft an eine gemeinsame Zeit in der Land- oder Hauswirtschaftsschule Dinkelsbühl bleiben oft ein Leben lang bestehen.
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