Regionalität findet zunehmend ins Bewusstsein der Bevölkerung
Zum 20. Mal Bauernmarkt in Dillingen heißt, zum 20. Mal in regionalen Wirtschaftskreisläufen zu denken und zu handeln. Erneut strömten mehrere Tausend Verbraucher auf den Nordfelder Hof, um sich mit regional erzeugten, regional vermarkteten und den regionalen Bedarf deckenden Lebensmitteln und Naturprodukten zu versorgen. Eine bessere Art, das Klima zu schützen, als auf dem Bauernmarkt einzukaufen, gebe es nicht, sagte Dillingens Landrat Markus Müller zur Markteröffnung.
Die Fieranten des Bauernmarkts stehen für Heimat, Regionalität, Wertschöpfung und nachhaltige Wirtschaftskreisläufe“, betonte Müller und blickte auf zwei Jahrzehnte Marktgeschichte zurück. Hatten sich anfangs nur zwölf Anbieter auf dem Betriebsgelände des Maschinenrings und der Forstbetriebsgemeinschaft Dillingen eingefunden, so sei ihre Zahl inzwischen auf mehr als 40 angestiegen und die Produktpalette sei entsprechend stetig mitgewachsen.
Das Angebot reicht heute von Kartoffeln, Gemüse und Fisch über Fleisch- und Wurstwaren vom Rind, Geflügel, Wild und Strauß bis hin zu Eiern, Ziegenkäse oder Bauernhofeis. Verschiedene Brotsorten, Öle, Säfte, Weine, Hochprozentiges, Textilien und Dekoartikel für Haus und Garten runden das Angebot ab. Sogar zwei Alpakas der „Alpakas im Donaumoos GbR“ von Jochen Krauß und Monika Schneider-Krauß (Riedhausen) sind als Blickfänger angereist und beobachteten selber neugierig das Marktgeschehen.
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