Glanz und Glamour der Bayernhalle

Vielfalt, Qualität, Tradition und Innovation: So lassen sich die Stände in der Bayernhalle gut beschreiben. Und ab und an kommt auch noch königlicher Glanz dazu: Am Stand des Biohofs Lex aus Emling (Lks. Erding) zum Beispiel. Bio-Königin Raphaela Lex steht hinter dem Stand und erklärt, dass sich aus Hanf auch Schokolade herstellen lässt. „Die Krone wirkt sich auf jeden Fall positiv aus“, lacht Raphaela. Viele Besucherinnen und Besucher bleiben stehen und kommen ins Gespräch.

Am Stand direkt gegenüber bietet Siglinde Pointner verschiedene Edelbrände und Liköre an. „Was wir haben, ist eine große Vielfalt und Exklusivität“, sagt sie stolz. Bei der Grünen Woche in Berlin zeigen die Aussteller aus Bayern wieder einmal, was sie zu bieten haben. Und gerade die Bayernhalle ist ein Besuchermagnet. „Das ist einfach die schönste Halle“, sagt Elisabeth Mayerhofer, die Kreisbäuerin im oberbayerischen Landkreis Freising. Sie bereitet gerade Brotchips zu. Die sind besonders am Nachmittag, als schmackhafter Imbiss, gefragt. „Uns ist es wichtig, dass bewusst mit Lebensmitteln umgegangen wird“, sagt Mayerhofer, während sie kostenlose Kostproben verteilt. Das Ziel ist klar: Mit den Verbraucherinnen und Verbrauchern ins Gespräch kommen.