Pflanzenbau richtig gemacht
Damit Landwirtinnen und Landwirte gut vorbereitet in den Beruf gehen können, unterstützen die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Coburg-Kulmbach und Bamberg die Freiherr-von-Rast-Berufsschule Coburg bei der Ausbildung der Lehrlinge.
Auzubildende lernen vor Ort viel über das Thema Ackerbau
Im Rahmen dieser Unterstützung haben die Auszubildenden nun an einer Praxisschulung zum Thema Ackerbau teilgenommen. Zunächst wurden die Pflanzenanteile auf der Wiese bestimmt. Die jeweilige Zusammensetzung des Pflanzenbestandes gibt Auskunft über den Futter- und den ökologischen Wert der Fläche. Welche entscheidende Rolle das Bodenleben, insbesondere die Regenwürmer für einen fruchtbaren Boden spielen, zeigte ein Feldstück mit Ackerbohnen. Gerade an Hanglagen ist die Gefahr von Bodenerosion groß v. a. bei Starkregenereignissen kann der humose Oberboden weggespült werden. Anhand eines Experiments zeigte Anton Weig, dass Regenwürmer mit ihren Röhren dafür sorgen, dass der Boden aufgelockert wird und sehr schnell viel Wasser aufgenommen und für die Pflanzen gespeichert werden kann. So werden vor allem bei Starkregen unkontrollierte Wasserabflüsse und Bodenerosion deutlich reduziert. „Der Boden ist das zentrale Element beim Ackerbau und die wohl wichtigste Ressource, die ein Landwirt hat. Kennen Sie Ihren Boden und achten Sie auf ihn, denn Bodenschutz ist auch Ertragsschutz!“, so Anton Weig.
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