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„In der Landwirtschaft beförderten die steigenden Gewinne mit 10,1 Prozentpunkten den Preisanstieg am stärksten“, erklärte im August das ifo-Institut. Das lässt sich so interpretieren: Nicht etwa gestiegene Kosten für Diesel, Dünger, Pflanzenschutz etc. bei den Erzeugern sind ein Grund für den Preisanstieg. Und es ist auch nicht der Lebensmitteleinzelhandel, der knallhart die Preise mit den Molkereien und Schlachthöfen verhandelt. Nein, es sind die immer praller werdenden Geldbeutel der Bauern.
Kein Wunder, dass das Image der Landwirtschaft in der Öffentlichkeit leidet. Umso dankbarer müssen wir Bauer Hinrich Meyer sein. Der Landwirt aus Niedersachsen – u.a. Milchvieh, Bullenmast, Ackerbau und Biogas – hat am Dienstag im Interview mit dem Wirtschaftsjournalisten Gabor Steingart die Dinge zurechtgerückt. Er erzählte von volatilen Märkten, von Preisdiktaten und ungewissen Zukunftsaussichten. Und er erzählte, dass sein Vater gerade einmal 650 Euro Rente bezieht.
„Man hat im Moment wenig Perspektive, weil jeden Monat jemandem in der EU oder der Bunderegierung etwas Neues einfällt.“ Wie wichtig aber verlässliche Rahmenbedingungen sind, untermauerte er mit einem sehr griffigen Vergleich: Eine neu gebaute Supermarktfiliale, sagt Bauer Meyer, sei in fünf Jahren abgeschrieben. „Wenn ich als Landwirt einen Stall baue, rechne ich den über 30 Jahre und muss 30 Jahre dafür arbeiten – ohne zu wissen, was noch an Auflagen kommt und wie sich die Märkte entwickeln.“
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